主料： 白菜丝，魔芋丝，深海蛰头，里脊肉丝，香菜丝

      调料：糖，味精，盐，料酒，香油，白醋，辣椒油.

      制作方法；是用南方的一总大地白菜. 将大地白菜切成丝后在放深海蛰头和里脊肉丝香菜丝拌就可上桌.是夏天的一道爽口菜。