国宴是以国家名义举行的最高规格的礼宴。菜品上及宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外延世界各国风味，内收国内八大菜系，广采博取，撷英集粹，形成“清鲜淡雅，淳和隽永”的风味特色。

新派国宴历经50多年的演绎和改良，充分展现了现代营养学低糖、低盐、低脂肪、高蛋白的膳食平衡要求，养颜养生。

昔日御品贵宾宴，落入唐山市民餐。带着贵族气息的盛世金苑将在今年2月初，为我们带来地道的国宴菜品。

为传承菜肴口味的原汁原味，盛世金苑坚持珍品原料——从最佳产地选择最佳品种，做菜时择优最佳部位，保证原材料的顶级配置。在这里老板不得不提醒宾客：预定国宴需要提前一天，这样厨房有时间准备最新鲜的原料，当天采购当天用，另外，一桌国宴凝聚了技师大量心血，需要花费大量时间，所以每天只能限定2桌，保证质量。

珍品原料还需要极品厨师——盛世金苑专门聘请了钓鱼台国宾馆总厨师长、高级技师，在烹饪和餐饮界赫赫有名的孙永河大师带领中弟子西餐王永利.国宴李军等。他先后为周恩来、邓小平等国家领导人和美国总统尼克松、英国首相撒切尔夫人等国家贵宾服务。特殊的工作环境造就了孙师傅兢兢业业，精益求精的严细态度。42年的烹饪艺术生活，使孙师傅将其一生的珍贵历史感悟与艺术烹饪技术潜心积累，成就高超的国宴烹饪之道。

当然，国宴享受的不仅仅是美味，更要让宾客们感受到其悠久而磅礴的文化气息。为此盛世金苑在装饰上别具匠心，既展现古代文化的富丽堂皇，又具有现代文明的时尚；在餐具上尽善尽美，特意配备了陶器、金器、银器等等，刀叉使用银质，筷子选择象骨，可谓在细枝末节上下足了功夫。加之工作人员国宴标准级的服务，与菜肴交映生辉，使每一位宾客身临其境，尽显国宾之尊贵。特别适合于年末单位洽谈和大型公关活动。

盛世金苑，以国宴的名义邀您邂逅美食!