原料：面粉、豆沙馅、黄油、可可粉、核桃仁。

             制法：取一半面粉加入可可粉、黄油和成油酥面团，将另一半面粉加入可可粉、黄油、水和成水油面团，用水油面团包住油酥面团，擀叠成酥坯，卷起下剂擀皮，包入豆沙核桃馅，用模具制成核桃形，入烤箱烤熟即可。